5 จำนวนผู้เข้าชม |
กาแฟดำ vs เพียวมัทฉะ ให้คาเฟอีนต่างกันยังไง?
แม้ทั้งกาแฟและมัทฉะจะขึ้นชื่อว่าเป็นเครื่องดื่มแก้ง่วง แต่คาเฟอีนในแต่ละชนิดทำงานต่างกันชัดเจนทั้งใน"ปริมาณและการผลต่อร่างกาย"
คาเฟอีนในกาแฟ
คาเฟอีนในกาแฟดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้รวดเร็ว ภายใน 15–45 นาที และออกฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้รู้สึกตื่นตัวและกระฉับกระเฉงทันที กลไกนี้เกิดจากการที่คาเฟอีน ยับยั้งตัวรับอะดีโนซีน (adenosine receptors) ซึ่งเป็นสารที่ส่งสัญญาณความง่วงในสมอง
เหมาะกับช่วงเวลาเร่งรีบ: หากต้องการปลุกตัวเองในเช้าวันเร่งด่วน หรือต้องการกระตุ้นพลังช่วงทำงานเข้มข้น กาแฟคือทางเลือกที่ตอบโจทย์
คาเฟอีนในมัทฉะ
แม้มีคาเฟอีนน้อยกว่า แต่มัทฉะมีกรดอะมิโนสำคัญคือ L-theanine ที่ช่วยปรับการออกฤทธิ์ของคาเฟอีนให้ราบรื่นขึ้นและยาวนานขึ้น ทำให้รู้สึกตื่นตัว อารมณ์นิ่ง โฟกัสได้ดี และไม่ฉุนเฉียว
เหมาะกับงานที่ใช้สมาธิ: เช่น อ่านหนังสือ ประชุม หรือทำงานสร้างสรรค์
เสริมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากใบชาเขียวทั้งใบ ทำให้มัทฉะมีจุดแข็งในด้านสุขภาพร่วมด้วย